Tolle Speisen zum Mitnehmen

JEDEN Samstag an der Mühlenbachhalle in Vilich-Müldorf 

von 11:00 bis 14:00 Uhr . 

Wir möchten natürlich die Umwelt schützen. Deshalb bringen Sie doch einfach Ihre eigenen Gefäße für den Transport unserer Speisen mit (Topf, Tupperware o.ä.). Wir geben Ihnen auch gerne unsere "Leihtöpfe" gegen ein geringes Pfand mit. Natürlich halten wir auch biologisch abbaubare, nachhaltig produzierte und kompostierbare Einwegverpackungen bereit.
Alle Speisen und Getränke gibt es leider derzeit nur zum Mitnehmen. Der Verzehr und das Verweilen vor Ort ist nicht möglich.

Und ab Mitte April beginnt unsere Spargelzeit! Lassen Sie sich weiter unten inspirieren! 

Lammragout, Speisen zum Mitnehmen, Osterangebot

 Samstag, 17. April 2021

Weiß-Grüner Spargelsalat im Bärlauch-Kräuterdressing mit gekochtem Schinken, dazu frisches Baguette
Für  6,50 € p.P.

Auch als vegetarische Variante ohne Schinken
Für 5,80 € p.P.

Serranoschinkenteller, frisch von der Keule geschnitten mit Aioli und frischem Baguette für 5,00 € p.P.

Spezielles Angebot: Spargelsalat UND Serranoteller
                             für nur 10,00 €


Kräftiger Rioja, Rot oder Rose für 7,50 € (Flasche 0,7l) 


Änderungen vorbehalten! 

Speisen zum Mitnehmen

 Samstag, 24. April 2021

Zart rosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelwedges
Für  6,00 € p.P.

 

Kräftiger Rioja, Rot oder Rose für 7,50 € (Flasche 0,7l) 



Änderungen vorbehalten! 

Spargelzeit, Speisen zum Mitnehmen

 Samstag, 01. Mai 2021

Unsere Spezialität zur Spargelsaison, wirklich ein besonderes Geschmackserlebnis:

Schweineschnitzel (aus dem mageren Schweinerücken!) mit Bornheimer Spargel, Sauce Hollandaise, Tomaten und Käse überbacken, dazu Butterkartöffelchen
Für 8,50 €
 

Kräftiger Rioja, Rot oder Rose für 7,50 € (Flasche 0,7l) 


 
Änderungen vorbehalten! 

 Samstag, 08. Mai 2021 

Folgt

Gerichte ab

5 Personen:


Frisch für Sie zubereitet.

Bestellungen bis einen Tag vorher möglich.

Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker

Auch als Mittagstisch oder kleines Dankeschön für Ihre Mitarbeiter



Unsere Serranoschinken erhalten Sie mit verschiedenen Reifezeiten, mindestens jedoch 9 Monate.

Das Gewicht variiert je nach Art des Schinkens (Vorder-, Hinterschinken, Pata Negra, Iberico) und liegt bei 4 bis 7,5 Kg (mit Knochen)

Nach Anschnitt ist der Schinken bei sachgerechter Lagerung noch wochenlang haltbar und gewinnt sogar an Geschmack und Qualität. Wir weisen Sie gerne ein. 

Unsere legendären Eintöpfe ab 5,50 € p.P.

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  • Erbseneintopf mit dicker Rippe, Speck und Wiener Würstchen, auf Wunsch Mettwursttopping (Original Vilich-Müldorfer Erbseneintopf)
  • Linseneintopf mit durchwachsenem Speck, Mett- und Wiener Würstchen
  • Deftiger Grünkohleintopf mit Speck, Wellfleisch und Mettwürstchen
  • Gulaschtopf vom Rind, dazu frisches Landbrot (unser Schlager)

Ideal für Stehempfang, Geschäftseröffnung, Jubiläum, Jahresabschluss, Produktpräsentation oder einfach so,              ab 5,00€ p.P.

Created with Sketch.
  • Hausgemachte Partyfrikadellchen mit Dijonsenf und pikanter Tomatensalsa
  • gemischter Tapasteller mit Serranoschinken und Ibericokäse, hausgemachter Tomatenmarmelade, Aioli, dazu Baguette und Butter
  • Canapés-Variationen mit Räucherfisch, Bratenaufschnitt, Käse, Medaillons vom Schweinefilet, alles aufwändig garniert
  • gegrillte Riesengarnelen auf Wakamesalat im Weckglas
  • Ganzer Serranoschinken zum "Mitarbeiten" (der Hingucker auf jeder Veranstaltung), siehe auch Beschreibung links
  • Häppchen mit Räucherfisch (Aal, Forelle, Makrele, Lachs), Fischfrikadellchen
  • internationale Käsespezialitäten
  • Orangencreme mit marinierten Orangenfilets im Weckglas
  • Zweierlei Schokomousse im Weckglas
  • Petit Fours


  • Stehtische mit Hussen, Pavillons, Besteck, Geschirr, Gläser und weiteres Equipment auf Anfrage verfügbar

Spargelmenues ab 11,50 € p.P. (ab Mitte April)

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Spargelgerichte

Frischer Bornheimer Spargel mit Sauce Hollandaise und Butterkartöffelchen                               11,50 €

  • mit kleinem Schweineschnitzel              15,50 €
  • mit zweierlei Schinken                           16,50 €
  • mit Rinderhüftsteak                                19,50 €
  • auf kleinem Schweineschnitzel mit Tomate, Sauce Hollandaise und Käse überbacken        18,50 €


Mindestbestellmenge:  3 Portionen

Coronaupdate

Corona Update:

Wir machen das schon! In Schön! 

Und Lecker! Trotzdem!

Wie geht es weiter? Was geht und was geht nicht? Was erwartet uns in den nächsten Wochen? 
Für uns sind diese Fragen natürlich ebenfalls eine Herausforderung, dennoch lieben wir das, was wir tun!
Nach wie vor gelten daher unsere Vorschläge für Buffets auch schon für 5 Personen. Wir unterstützen natürlich die nun geltenden Vorgaben der Regierung, sind aber überzeugt davon dass ein Mindestmaß an Lebensqualität und Normalität im Rahmen des Möglichen erhalten bleiben muss und hoffen auf eine Entspannung in naher Zukunft. Wir bewerten die Situation täglich neu und wenn wir zu dem Schluss kommen dass unser Angebot der aktuellen Lage abträglich ist, werden wir unverzüglich Anpassungen vornehmen.

Bestellungen sind also unverändert möglich, wie immer im Rahmen des Machbaren auch für "kleine" Wünsche.

  • info@wirmachendasschon-bonn.de
  • telefonisch unter 0174-9234938

Passen Sie bitte auf sich und Ihre Lieben auf!

Gutscheine zu Weihnachten in beliebiger Höhe

Unsere Genussgutscheine...


...  gibt es  ab sofort mit Ihrem Wunschbetrag. Ab 50,- € sogar mit einer Flasche Rotwein gratis! Sie gelten für alle angebotenen Leistungen. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.

Das ideale Geschenk in diesen unbeständigen Zeiten, egal ob als Weihnachts- oder Geburtstagsgeschenk, zum Jubiläum, als Dankeschön für einen lieben Menschen oder einfach so.
Jederzeit einlösbar und auf Wunsch individuell gestaltet.
Restbeträge verfallen nicht. Auch Samstags an der Mühlenbachhalle einlösbar.

Catering Bonn für private und dienstliche Veranstaltungen

Feiern, Buffet, Catering und Co.


Wir machen das schon! 

In Schön!

Und Lecker!


Was geht und was geht nicht in der nächsten Zeit? Darf ich überhaupt noch feiern? Und wenn ja, was und mit wie viel Personen? 
Darauf gibt es momentan keine seriöse und belastbaren Antworten. Wir möchten kurzfristige und der Situation angepasste Möglichkeiten für besondere Tage mit Ihnen zusammen finden. Natürlich immer im Rahmen der gerade geltenden Bestimmungen.


Entdecken Sie jetzt unsere einzigartigen Angebote für Ihre private Feier ab 5 Personen



Wir haben uns auf die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von  Veranstaltungen bis zu 50 Teilnehmern spezialisiert.


Private Feiern, Tagungen, Workshops, Jour Fixes, Dienstbesprechungen, Mitarbeiterveranstaltungen, Vereinsfeiern und öffentlichkeitswirksame Vorhaben sind bei uns in den besten Händen.

Sie möchten es einfach nur mal krachen lassen oder haben keine Lust zu kochen?
Dann haben wir die richtigen Lösungen für Sie parat. Auch kurzfristig!

Für unsere Buffets verwenden wir wann immer möglich saisonale und regionale Produkte in Bio-Qualität. 

Übrigens:
Wir bereiten auch gerne ein Menue für 2 bei Ihnen zu Hause für Sie zu. Lassen Sie sich inspirieren!
Besonders beliebt sind unsere Küchenpartys bis zu 10 Personen (abhängig von Ihrer Küchengröße), bei denen jeder mithelfen kann, auch ohne vorher eine Kochlehre absolviert zu haben. Mit oder ohne Weinverkostung, auf jeden Fall aber mit jeder Menge Spass.


Ein abwechslungsreiches Buffet besteht aus vielen Komponenten. Einige davon bereiten Sie vielleicht gerne selbst zu, den Lieblingsnachtisch, den raffinierten Salat oder den nach Ihrem Geheimrezept besonders zarten Braten. Ihre Gäste lieben es einfach.
Vielleicht möchten Sie aber zusätzlich noch für Abwechslung  sorgen, egal ob Sie nicht genug Zeit für die Vorbereitung haben oder einfach mal etwas Neues probieren wollen.
Lassen Sie sich von unseren Angeboten inspirieren.
Auch kleinere Bestellungen werden bei uns mit größter Sorgfalt und Herzblut behandelt. Versprochen!

DAS machen wir doch gerne:

Klicken Sie einfach mal durch!

Tagungsservice, Workshop, Besprechungen

Tagungsservice:


Eintägig:

  • Zwei Kaffeepausen (vormittags/nachmittags) mit Obst, Kaffee, Tee, Softgetränk und Gebäck/Teilchen/Energieriegel
  • Mittagsimbiss (warm/kalt), z.B. Mediterranes Grillgemüse, Fleischbeilage, kleines, leichtes Dessert
  • Mineralwasser (still/medium) während des gesamten Zeitraums


ab 15,00 € pro Person 


Mehrtägig:

  • Icebreaker am ersten Abend:                                   nach Absprache
  • Kaffeepause vormittags und Mittagsimbiss 2. Tag           ab 12,00 € pro Person


Der Gesamtpreis richtet sich natürlich nach der Anzahl der Pausen und der ausgewählten Speisen und Getränke. Als Hausnummer für eine Veranstaltung mit Beginn am ersten Tag um 08:00 Uhr und Ende am nächsten Tag um 13:00 Uhr rechnen Sie bei 25 Teilnehmern mit etwa 850,00 €.


Buffet

Buffet:


Für jeden Geschmack und an jedem Ort

hier nur eine kleine Auswahl:



  • Roastbeef oder Entrecote zart rosa gebraten
  • Burgunderbraten, Spießbraten, Sauerbraten
  • Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce
  • Edelfischragout
  • Frutti di Mare an fruchtiger Tomatenreduktion
  • Nudelspezialitäten, Reis, Rosmarinkartöffelchen vom Backblech
  • Deftige Gulaschsuppe vom Rind mit frischem Bauernbrot
  • Erbsen- oder Linsensuppe mit reichlich Einlage und Mettwursttopping
  • Deftige Eintöpfe mit Grünkohl, Wirsing, Chinakohl und weiteren saisonabhängigen Sorten
  • Mediterranes Grillgemüse
  • Tapas-Spießchen mit Schweinefilet oder Putenfilet 
  • marinierte Flusskrebsschwänze an Calvadosrahm
  • Riesengarnelen auf Wakame-Salat
  • Bunte Tomate-Mozzarella-Spießchen auf Ruccola
  • Honigmelone mit Serranoschinken
  • Iberico- oder Manchegokäse mit hausgemachter Tomatenmarmelade
  • Räucherfischplatte raffiniert garniert
  • Käsevariationen


  • Dessertvariationen im Weckglas
  • Petit Fours


  • Brot- und Brötchenauswahl
  • Butter


ab 10 Personen, ab 12,90 € p.P. im Stadtbezirk Bonn-Beuel (außerhalb geringe Lieferpauschale)

Grillparty, Gartenparty, Garteneinweihung, Grillparty

Grill- und Gartenparty:


Sie möchten bei Ihrer Grillparty nicht immer selbst für Essen und Getränke sorgen sondern sich vornehmlich um Ihre Gäste kümmern?

Überlassen Sie doch uns die Arbeit!

Wir machen das schon! In Schön! Versprochen!

Egal, ob raffinierte Grillgerichte, Fingerfood oder ein stilvolles Buffet, wir arrangieren das. Auf Wunsch zeigen wir Ihnen und Ihren Gästen ein paar Tricks und Tipps rund um Fisch, Fleisch, Gemüse und Co.

z.B.:

  • Grillbuffet Gourmet (Scampispieße, Chicken Wings, Flanksteak oder Rinderfilet, Tapasspieße, knackige Salate, Mediterranes Grillgemüse)                                                       ab 30,00 € pro Person


  • Stilvolles Buffet ( ganzer Serranoschinken, zart rosa gebratenes Roastbeef oder Entrcote, Tabouleh, Garnelen an Wakame-Salat, verschiedene Desserts, internationale Käseauswahl, Lachsvariationen, Brotauswahl)                                          

       ab 37,50 € pro Person

Bestellen Sie lieber für ein paar weniger Personen als benötigt, wir zählen die einzelnen Zutaten nicht ab und bisher ist immer noch etwas für den nächsten Tag übrig geblieben.


Es sollen einfach nur Grillwürstchen, Nackensteaks und ein paar klassische Beilagen sein? Ab 15,00 € pro Person machen wir auch das gerne für Sie! Je 10 Personen gibt es noch eine gut gekühlte Flasche Rosé gratis dazu

(ab 10 Personen)

Feiern und tagen Sie doch, wie und wo Sie wollen!

Falls Ihr privates Umfeld oder Ihr Unternehmen für das Vorhaben nicht geeignet ist, sagen Sie uns doch einfach, was Sie sich vorstellen oder schon immer gerne machen wollten. 
Wir finden dann gemeinsam mit Ihnen den richtigen Ort.
Das kann auch mal mitten im Wald oder etwa in einem stillgelegten U-Bahn Schacht sein.

Location für Veranstaltungen

Endlich Pause!!!

Schluss mit fettigen Pommes, Wurst- /Käsesbrötchen und Co. aus der Kantine oder dem Kiosk um die Ecke.
Ihre Gäste, Mitarbeiter und Kunden haben während der Tagung , des Workshops oder des Meetings schon lange genug schwere Kost genossen.

Da ist in der Pause doch sicher Zeit und Gelegenheit für eine raffinierte und leichte Überraschung.

Pausenverpflegung und Tagungsservice Bonn

So arbeiten wir:

Veranstaltungen kalkulieren, Preise

Der Aufwand und somit natürlich auch der Preis ist immer abhängig von den Gegebenheiten vor Ort und davon, in welchem Rahmen die Veranstaltung stattfinden soll.


Nicht zuletzt ist gerade bei Vereinen, Institutionen, Verbänden und anderen öffentlichen Auftraggebern das vorhandene/vorgegebene Budget von großer Bedeutung.


Häufig muss dieses ja im Vorfeld angefordert/beantragt werden. Änderungen sind dann meist nur noch mit hohem administrativen Aufwand möglich.


Durch meine letzte Tätigkeit als Geschäftsführer in einer Betreuungseinrichtung für Offiziere und höhere Beamte im  Bundesministerium der Verteidigung weiss ich, wovon ich rede.


Für private Anlässe gilt das natürlich genau so! Auch für kleine Feiern haben wir das maximale Angebot zum unschlagbaren Preis. Nehmen Sie uns beim Wort!

Angebote für Veranstaltungen

Grundsätzlich erstellen wir unsere Angebote immer erst nach einer Vorabbesprechung am Ort des Geschehens. Gerne berücksichtigen wir dabei die schon vorhandenen Ressourcen an Personal und Material. Denn nichts ist ärgerlicher, als Leistungen zu bestellen und zu bezahlen, welche nicht notwendig sind.

Sie haben nur ein kleines Budget und möchten Ihren Mitarbeitern, Kunden oder Gästen dennoch etwas Besonderes bieten?
Genau das ist unsere Spezialität!


Falls Sie also Bedarf haben und völlig unverbindlich einen individuellen und kostenlosen Lösungsvorschlag von uns bekommen möchten, zögern Sie nicht und nehmen gerne Verbindung mit uns auf.

Rustikale und festliche Buffets, Mottobuffets

Unsere Leistungen:

Wir glauben an das, was wir tun! Und haben schon jede Menge Lob bekommen. Möchten Sie mehr über unser Angebot erfahren? Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen. 

  • private und dienstliche Veranstaltungen an nahezu jedem Ort 
  • private Vorhaben bereits ab zwei Teilnehmern
  • von der Kaffeepause über Mittagsimbiss bis zur Abendveranstaltung
  • Buffets von rustikal bis Schickimicki
  • Icebreaker,  Jours Fixes, Meetings, Workshops, Tagungen, Tours d'Horizon
  • Ausflüge und Kurzreisen für Mitarbeiter und Kunden mit Events und Übernachtungen
  • kurzfristige Bewirtung von Gästen bei Ihnen vor Ort (ab 5 Personen) oder wo immer Sie möchten
  • Küchenpartys bei Ihnen zu Hause
  • Weinproben mit Imbiss
  • Mietkochservice

Auf gute Zusammenarbeit

Wir freuen uns von Ihnen zu hören! Und als kleines und neues Unternehmen von Ihnen die Chance zu bekommen, unsere Leistungsstärke unter Beweis zu stellen.

Cateringservice